close
端午節即將來臨，這次來跟楊媽媽學包粽子吧！
講究天然有機的楊媽，連粽葉也是要現採的哦！
開著小貨車
走~ 跟楊媽採粽葉去！
到山上去採野生的
我沒有偷懶啦，也有幫忙！:P
都市人，你們通常去哪裏買米？市集？商店？超市？
看我們穿越一片片無敵大稻田
告訴你，我們直接到米廠去買！
我在想
有些人連稻田長什麽樣子都沒親眼見過吧？
買了上等的糯米！
開始處理這些粽葉
跟它們搏鬥中...
然後要洗一洗 刷一刷
再把它褶一班 綁起來
下鍋了 這個要煮好久
開始備料 切切切 眼淚流
豐富的陷料
糯米要先用豬油跟花生一起炒
跟梅媽媽學怎麽褶粽葉
粽子這樣包
別小看這綁繩子的動作
要拉得緊 包起來的粽子口感才好吃
梅媽媽的巧手 一下子就包這麽多了
我負責燒水
看這反撲的爐子 古早味~~~
起火也是一門學問啊！
燒柴的時候 多馬靠過來 它愛撒嬌
好不容易 終于燒開了！
下鍋了！
不知過了幾個小時 可以起鍋了！
吃自己親手包的粽子
料多實在！ 好好吃啊~~
我 吃了兩個！
全站熱搜
留言列表
打工度假紐西蘭 (2)