端午節即將來臨,這次來跟楊媽媽學包粽子吧!
講究天然有機的楊媽,連粽葉也是要現採的哦!

 

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開著小貨車 
走~ 跟楊媽採粽葉去!

 

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到山上去採野生的

 

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我沒有偷懶啦,也有幫忙!:P

 

 

 


都市人,你們通常去哪裏買米?市集?商店?超市?

 

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看我們穿越一片片無敵大稻田
告訴你,我們直接到米廠去買!

 

 

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我在想
有些人連稻田長什麽樣子都沒親眼見過吧?

 

 

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買了上等的糯米!

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開始處理這些粽葉 
跟它們搏鬥中...

 

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然後要洗一洗  刷一刷

 

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再把它褶一班  綁起來

 

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下鍋了   這個要煮好久

 

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開始備料  切切切  眼淚流

 

 

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豐富的陷料

 

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糯米要先用豬油跟花生一起炒

 

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跟梅媽媽學怎麽褶粽葉
粽子這樣包

 

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別小看這綁繩子的動作
要拉得緊  包起來的粽子口感才好吃

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梅媽媽的巧手  一下子就包這麽多了

 

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我負責燒水  
看這反撲的爐子  古早味~~~
起火也是一門學問啊!

 

 

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燒柴的時候  多馬靠過來 它愛撒嬌

 

 

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好不容易  終于燒開了!

 

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下鍋了!

 

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不知過了幾個小時   可以起鍋了!

 

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吃自己親手包的粽子  
料多實在! 好好吃啊~~


我   吃了兩個!

 

 

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Tara and her travelography, the Taragraphie.

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